Receta de Ensalada de Manzana
La Receta de ensalada de manzana navideña es un postre o guarnición festivo, cremoso & dulce, muy popular en México durante la temporada de decembrina. consiste en trozos de manzana con otros ingredientes como piña en almíbar, nueces, pasas, todo ello bañado en una salsa de crema.
Receta De Ensalada De Manzana
Plato: postre o guarnicionCocina: mexicanaDificultad: medio10
Porciones30
minutos180
kcales una receta clásica que se sirve fría & es un acompañamiento ideal para la cena de navidad.
Ingredientes
10pzs de manzana amarilla, sin cascara.
500grs de piña en almíbar
500grs de durazno en almíbar
250grs de nuez, picada
250grs de pasas
1lts de crema acida
1 lata de leche condensada
Azúcar (opcional, si se desea más dulce)
cereza para decorara (opcional)
Instrucciones
Cortar las manzanas en cubos. Para evitar que se oxiden, se pueden remojar brevemente en agua con unas gotas de limón. Escurrir bien. Escurrir también la piña & el Durazno en almíbar & picarla en trozos pequeños.
Mezclar los ingredientes secos, En un tazón grande, combinar las manzanas picadas, la piña, las pasas y las nueces.
En un recipiente aparte, mezclar la crema ácida con la leche condensada hasta obtener una salsa homogénea y cremosa. Se puede ajustar la cantidad de leche condensada según la preferencia de dulzura.
Verter la salsa cremosa sobre la mezcla de frutas & nueces. Remover cuidadosamente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Notas
- Refrigerar, Tapar el tazón & refrigerar por al menos una hora antes de servir, para que los sabores se integren & la ensalada esté fresca.
- Servir fría, decorada con cerezas o un poco de nuez extra si lo desea.
Feliz Navidad desde la Cocina del Chef Leal
La Navidad es un momento mágico para compartir con seres queridos & disfrutar de deliciosas comidas. En la cocina del Chef Leal, queremos desearles a todos una Navidad llena de sabor, amor & alegría.
Que sus mesas estén llenas de platos deliciosos & sus corazones de felicidad. ¡Feliz Navidad & próspero Año Nuevo!
