La sopa de tortilla es un plato tradicional de la cocina mexicana, conocido por su sabor reconfortante y su textura cremosa. Se prepara con tortillas de maíz fritas o tostadas, que se agregan a un caldo rico y sabroso hecho con cebolla, ajo, epazote y otros ingredientes.
La salsa pomodoro clásica es versátil y se puede utilizar en una variedad de platos, desde pasta hasta pizza y más.
La salsa bechamel clásica es una de las salsas más clásicas y versátiles de la cocina francesa. Con su textura suave y cremosa.
La salsa velouté clásica es una de las salsas más elegantes y sofisticadas de la cocina francesa. Con su textura suave y cremosa, es perfecta para acompañar platos de pescado, pollo o verduras.
La gastronomía mexicana es un reflejo de la rica historia y diversidad cultural de México.
El mole negro es un platillo emblemático de la cocina oaxaqueña, conocido por su rica & compleja mezcla de sabores & aromas.
