Salsas Madre

Las salsas madre, en la cocina clásica francesa, son la piedra angular de la gastrónoma y una demostración del arte culinario.


Las salsas madre, en la cocina clásica francesa, son la piedra angular de la gastrónoma y una demostración del arte culinario.

Receta de mole rojo es una de las salsas más emblemáticas de la cocina mexicana.

Receta de pan de elote es un postre tradicional mexicano hecho con granos de elote fresco, harina de trigo, azúcar, mantequilla & huevos.