mole manchamanteles
El mole manchamanteles es un platillo típico de la cocina mexicana, originario del estado de Oaxaca. La receta es un poco compleja,
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Utensilios de cocina
En la época prehispánica, los pueblos indígenas de México desarrollaron una rica tradición culinaria que se refleja en los utensilios de cocina que utilizaban.
Salsas Madre
Las salsas madre, en la cocina clásica francesa, son la piedra angular de la gastrónoma y una demostración del arte culinario.
Receta de Mole Rojo
Receta de mole rojo es una de las salsas más emblemáticas de la cocina mexicana.
Receta de Pan De Elote
Receta de pan de elote es un postre tradicional mexicano hecho con granos de elote fresco, harina de trigo, azúcar, mantequilla & huevos.
